Mod de preparare:
1. Pregătirea bananelor:
Curățați bananele de coajă și tăiați-le pe lungime, în jumătate. 🍌✂️
Apăsați ușor fiecare jumătate pentru a face loc umpluturii de ciocolată.
2. Adăugarea ciocolatei:
Puneți ciocolata într-un poș de patiserie sau într-o pungă mică din plastic, tăiată la colț.
Stoarceți ciocolata în mijlocul fiecărei jumătăți de banană. 🍫🍌
3. Împachetarea în aluat foietaj:
Desfaceți aluatul foietaj și tăiați-l în fâșii lungi. 🥐✂️
Înfășurați fiecare bucată de banană în fâșiile de aluat, formând mici rulouri elegante.
Asigurați-vă că aluatul aderă bine la fruct. 🍌🥐
4. Ungerea cu ou:
Ungeți suprafața fiecărui rulou cu ou bătut pentru o culoare aurie frumoasă după coacere. 🥚✨
5. Coacerea:
Așezați rulourile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 15–20 de minute, până când aluatul devine crocant și auriu. 🔥⏲️
6. Decorarea:
După coacere, puteți presăra deasupra puțin zahăr pentru un plus de dulceață.
Se pot servi și cu frișcă sau o cupă de înghețată. 🍦🍬
🍴 Rezultatul:
Delicioase, crocante și parfumate — aceste cornete cu banane și ciocolată sunt perfecte pentru orice ocazie! 😍✨
