Aceste clătite delicate fără făină sunt o alternativă excelentă la rețetele tradiționale. Ușoare, aromate și pline de savoare, sunt perfecte pentru micul dejun sau ca gustare dulce pe parcursul zilei. Datorită ingredientelor simple, le poți prepara rapid și fără dificultăți!
Ingrediente pentru 8 bucăți:
🥚 4 ouă
🥛 150 ml lapte
🧀 70 g brânză de vaci semi-grasă
🌾 100 g amidon de cartofi (sau alt tip de amidon)
🧂 Un vârf de sare
🌿 1 linguriță scorțișoară
🍚 2 linguri zahăr
🛢️ Ulei pentru prăjit
Pregătire:
Rețeta continuă pe pagina următoare.