Introducere:
Cartofii copți cu parmezan și rozmarin sunt o gustare perfectă sau o garnitură pentru prânz, care impresionează prin gustul lor și textura crocantă. Prepararea lor este simplă și rapidă, iar combinația de ierburi aromate, brânză și pesmet crocant le conferă un caracter deosebit. Urmează rețeta de mai jos pentru a crea cei mai buni cartofi copți!
Ingrediente:
- 600 g cartofi
- Sare, după gust
- Rozmarin uscat (1 linguriță)
- Un praf de paprika dulce
- 2 linguri ulei de măsline
- 50 g parmezan ras
- 100 g pesmet (aproximativ 1 cană)
- Rozmarin proaspăt pentru decor
Mod de preparare:
Rețeta continuă pe pagina următoare.
