Cănițe de desert fără coacere
- Prepararea cremei de vanilie 🍮:
- Încălzește 250 ml lapte într-un vas.
- Adaugă 1 lingură de zahăr și 1 lingură de amidon de porumb.
- Gătește la foc mic, amestecând constant, până când crema se îngroașă.
- După ce se răcește, amestecă cu jumătate din mascarpone până devine o cremă omogenă.
- Prepararea cremei de ciocolată 🍫:
- Încălzește restul de 250 ml lapte.
- Adaugă 2 linguri de zahăr, 1 lingură de amidon de porumb și cacao.
- Amestecă până când crema se îngroașă.
- După ce se răcește, combină cu restul de mascarpone, amestecând bine.
- Stratificarea desertului ☕:
- Toarnă un strat de cremă de vanilie în cănițe sau pahare.
- Adaugă un strat de cremă de ciocolată.
- Nivelează suprafața și decorează cu ciocolată rasă.
- Răcirea desertului ❄️:
-
