Ingrediente
Pentru carnea de vită:
- 500 g carne de vită
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
Pentru sotare:
- 1 ceapă
- 1 lingură unt
- 1/2 ardei roșu
- 1/2 ardei verde
Pentru sos:
- 1 cățel mare sau 2 mici de usturoi
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță zahăr
- 1/2 linguriță piper negru
- 1/4 linguriță fulgi de ardei iute
- 1 lingură oțet balsamic
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 lingură sos chili
Instrucțiuni
Rețeta continuă pe pagina următoare
