1. Pregătirea untului aromat cu usturoi
Într-un bol, amestecă untul moale cu usturoiul zdrobit, sare, piper și pătrunjelul tocat. Combina bine ingredientele pentru a obține un unt aromat.
2. Pregătirea pâinii
Taie bagheta sau pâinea în felii, dar nu până la capăt – trebuie să obții o „armonică” care să se desfacă ușor după coacere.
3. Umplerea feliilor
În fiecare tăietură, introduce porții de unt aromat. Presară din abundență mozzarella și parmezan, asigurându-te că brânza acoperă uniform fiecare secțiune.
4. Coacerea
Preîncălzește cuptorul la 180°C. Învelește pâinea în folie de aluminiu și coace timp de 15 minute. Scoate folia și mai coace timp de 10 minute, până când brânza se topește și capătă o culoare aurie.
Sfaturi pentru Servire și Păstrare
- Servește pâinea imediat ce este scoasă din cuptor, când brânza este încă moale și crustele sunt crocante.
- Resturile pot fi păstrate într-un recipient etanș în frigider până la 2 zile. Înainte de servire, încălzește-le în cuptor sau la microunde.
Întrebări Frecvente :
Rețeta continuă pe pagina următoare
