Introducere
Clătitele cu iaurt sunt o alternativă excelentă la clătitele clasice – sunt mai pufoase, ușor acrișoare și deosebit de delicate. Datorită iaurtului, rămân umede și gustoase, fie că le servești dulci, fie sărate. Sunt o alegere rapidă și hrănitoare pentru mic dejun, desert sau o cină ușoară!
Ingrediente (pentru aproximativ 8 clătite):
- 1 cană de iaurt natural (poate fi și iaurt grecesc)
- ½ cană de lapte
- 1 cană de făină de grâu sau făină de grâu spelta
Rețeta continuă pe pagina următoare…