Conopidă coaptă crocantă – O alternativă ușoară și delicioasă în locul garniturilor tradiționale
Ingrediente:
1 căpățână medie de conopidă, desfăcută în buchețele
3 linguri de ulei de măsline
1 linguriță de pudră de usturoi
½ linguriță de boia afumată (opțional, pentru un plus de aromă)
½ linguriță de pudră de ceapă
½ linguriță de oregano uscat
½ linguriță de sare
¼ linguriță de piper negru proaspăt măcinat
¼ cană de parmezan ras (opțional, pentru un strat crocant)
Pentru servire: pătrunjel proaspăt, felii de lămâie sau sos preferat pentru dipping (de exemplu, aioli, tahini, sos cu iaurt)
Mod de preparare:
continuarea rețetei se află pe pagina următoare – apasă pe butonul ‘Palutno’!
