- Roșii picante: Adaugă câteva felii de ardei iute în borcan pentru un gust ușor iute.
- Roșii cu ceapă: Pune rondele subțiri de ceapă între straturile de roșii pentru o aromă diferită.
- Roșii cu ierburi aromatice: Experimentează cu cimbru, rozmarin sau maghiran pentru a obține arome noi.
Întrebări frecvente
Pot folosi alte soiuri de roșii?
Da, însă roșiile cărnoase, cu mai puțin suc, sunt cele mai potrivite pentru această rețetă.
Trebuie să îndepărtez coaja?
Da, eliminarea cojii previne întărirea acesteia în timpul depozitării.
Ce tip de borcane ar trebui să folosesc?
Recomandăm borcane de sticlă cu capac etanș, de 500 ml, pentru o conservare optimă.
Pot folosi alt ulei decât cel de măsline?
Da, poți folosi ulei de floarea-soarelui sau rapiță, dar uleiul de măsline oferă o aromă mai bogată.
Cu această rețetă simplă, vei avea roșii delicioase la îndemână pe tot parcursul anului. Încearcă acum și bucură-te de gustul lor natural în orice preparat!
