- Pune carnea congelată pe masă sau pe blat.
- Întoarce oala, de preferință din metal, și pune-o deasupra cărnii.
- Lasă oala în această poziție câteva minute. Căldura va pătrunde în carne, accelerând procesul de dezghețare.
Deși această metodă este simplă și poate ajuta la accelerarea procesului de dezghețare, este important să reținem că cele mai bune rezultate se obțin atunci când carnea este dezghețată în frigider sau în apă rece, pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor.
