1. De ce bicarbonatul de sodiu ajută la decojirea ouălor?
Bicarbonatul modifică pH-ul albușului, reducând aderența acestuia la coajă.
2. Pot folosi doar apă rece fără gheață?
Apa rece ajută, dar gheața accelerează răcirea, făcând procesul mai eficient.
3. Ce fac dacă coaja încă nu se desprinde ușor?
Asigură-te că ouăle sunt suficient de reci și încearcă să decojești sub apă curgătoare.
Cu această metodă simplă, poți obține ouă perfect fierte și ușor de decojit de fiecare dată! 🍳