De fiecare dată când fac aceste PRĂJITURI CU 1 OU, se mănâncă imediat și în 10 minute nu mai rămâne nici măcar o firimitură… Aceste prăjituri sunt incredibil de delicioase și ușor de făcut, perfect potrivite pentru momentele când vrei ceva rapid și gustos! Rețeta poate fi simplă, dar rezultatul este irezistibil. Încearcă și vei vedea cât de repede se vor termina!

1. Pregătirea aluatului:
   Într-un bol adânc, amestecați făina cu praful de copt, sarea și vanilia. Adăugați untul și amestecați până obțineți o textură nisipoasă. Adăugați smântâna și gălbenușul, apoi frământați aluatul până devine omogen. Înveliți-l într-o pungă și lăsați-l la frigider.
2. Pregătirea umpluturii:
   Bateți albușul spumă cu un praf de sare, zahăr și vanilie. Încorporați nucile măcinate.
3. Modelarea prăjiturilor:
   Împărțiți aluatul în 4 părți egale. Întindeți fiecare parte sub formă de foaie subțire și tăiați triunghiuri. Puneți umplutura pe baza fiecărui triunghi și rulați-le ca pe sarmale.
4. Coacerea:
   Așezați prăjiturile într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 180°C (350°F) timp de aproximativ 25 de minute, până devin aurii.
5. Finalizarea:
   După ce s-au răcit ușor, presărați-le bine cu zahăr pudră și serviți-le cu drag.

Poftă bună! 😊