1️⃣ Pregătirea ingredientelor:
Înainte de a începe, asigură-te că toate ingredientele sunt la temperatura camerei. Acest lucru ajută la obținerea unei compoziții uniforme. Deschide cutiile cu smântână, lapte condensat și frișcă. Alege mixul de băuturi care îți place cel mai mult – acesta va influența gustul final al desertului.
2️⃣ Amestecarea în blender:
Pune smântâna lichidă, laptele condensat, frișca și plicul de mix instant în blender. Pornește blenderul la viteză medie și amestecă toate ingredientele timp de 2-3 minute. Rezultatul ar trebui să fie o compoziție omogenă, cremoasă și ușor aerată.
3️⃣ Adăugarea ciocolatei:
După ce ai obținut o textură fină, oprește blenderul și adaugă fulgii de ciocolată sau picăturile de ciocolată. Amestecă ușor cu o spatulă, pentru a păstra textura cremoasă. Dacă dorești, poți păstra câțiva fulgi de ciocolată pentru a decora desertul la final.
4️⃣ Răcirea desertului:
Toarnă compoziția într-un vas mai mare sau în boluri individuale, în funcție de preferințe. Acoperă vasul cu folie alimentară și pune desertul la frigider timp de cel puțin 2 ore. Răcirea va ajuta desertul să capete o consistență fermă, asemănătoare unei mousse.
5️⃣ Servirea:
După ce desertul s-a răcit suficient, scoate-l din frigider. Decorează fiecare porție cu fulgi de ciocolată, fructe proaspete sau frunze de mentă pentru un aspect elegant. Este perfect pentru a fi servit ca desert după masă sau la ocazii speciale.
Sfaturi suplimentare:
Rețeta continuă pe pagina următoare
