- Preîncălzește cuptorul la 220°C.
- Amestecă untul topit cu usturoiul tocat într-un bol mic și lasă deoparte.
- Întinde aluatul de pizza pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Unge aluatul uniform cu amestecul de unt și usturoi.
- Presară uniform mozzarella, parmezanul și busuiocul peste aluat. Asezonează cu sare și piper după preferințe.
- Folosind un cuțit de pizza, taie aluatul în 7 fâșii lungi și 3 fâșii late, fără a le separa complet.
- Coace timp de 10-12 minute, până când fursecurile capătă o nuanță aurie.
- Taie complet fiecare fâșie și scoate-le cu grijă din tavă.
- Servește-le calde, alături de sos marinara.
Sfaturi pentru Servire și Păstrare
- Servire: Fursecurile sunt delicioase atunci când sunt proaspăt scoase din cuptor. Servește-le alături de supe, salate sau sosuri.
- Păstrare: Dacă îți rămân fursecuri, păstrează-le într-un recipient ermetic la temperatura camerei timp de 1-2 zile. Reîncălzește-le în cuptor câteva minute înainte de a le consuma.
Întrebări Frecvente
1. Pot folosi alt tip de brânză?
Desigur! Poți înlocui mozzarella cu cheddar sau gouda pentru un gust diferit.
2. Pot folosi aluat de casă?
Da, aluatul de casă este o alternativă excelentă dacă ai timp suplimentar.
3. Ce alte condimente pot adăuga?
Poți experimenta cu oregano, cimbru sau chiar fulgi de ardei iute pentru un plus de aromă.
Această rețetă simplă și rapidă va deveni cu siguranță preferata familiei tale! 😊
