Gogoși de carnaval cu margine (Szalagos farsangi fánk)

  1. Încălzește ușor laptele, apoi fărâmițează drojdia în el și las-o să crească.

  2. Amestecă bine toate ingredientele până obții un aluat omogen și frământă-l bine.

  3. Lasă aluatul la dospit până își dublează volumul.

  4. Întinde aluatul, decupează formele dorite și lasă-le să se odihnească.

  5. Prăjește-le în ulei încins până devin aurii.

Leave a Comment