- Răcirea: Când pandispanul este gata, opriți focul și lăsați-l să se răcească lent în cuptor timp de 15 minute, fără a deschide ușa cuptorului. După ce timpul a trecut, scoateți pandispanul din cuptor și din tavă, îndepărtați hârtia de copt și lăsați-l să se răcească complet pe un suport de răcire.
- Servirea: După ce pandispanul s-a răcit complet, este gata pentru a fi servit. Acesta are o textură aerată și se topește în gură, fiind perfect ca desert la orice masă sau ca gustare între mese.
Sfaturi utile:
- Dacă doriți o aromă suplimentară, puteți adăuga câteva picături de esență de vanilie sau de migdale în aluat.
- Pandispanul poate fi decorat cu un strat subțire de zahăr pudră sau cu o glazură de ciocolată topită pentru un aspect mai elegant.
- Este important să lăsați pandispanul să se răcească complet înainte de a-l tăia pentru a evita ca acesta să se sfărâme.
Poftă bună! Această rețetă de pandispan japonez este ușor de preparat și sigur va deveni un favorit în familia ta!
