Plăcerea dulce a Pădurii Negre – Prăjitură cu budincă și vișine

  1. Aluatul fraged: Amestecă făina, zahărul, untul și oul până obții un aluat fraged. Întinde-l într-o tavă unsă și preîncălzește cuptorul la 180°C.
  2. Prepararea budincii: Dizolvă praful de budincă și cele 2 linguri de zahăr într-o parte din lapte. Fierbe restul de lapte și adaugă amestecul cu budinca. Lasă să fiarbă scurt, apoi răcește complet.
  3. Asamblarea: Așază vișinele scurse peste aluat. Toarnă budinca răcită peste ele, uniform.
  4. Coacerea: Coace timp de 25–30 de minute, până marginile devin aurii. Lasă la răcit.
  5. Topping: Bate frișca împreună cu întăritorul până devine fermă. Întinde frișca peste prăjitura rece.
  6. Decor: Presară ciocolata rasă deasupra și servește cu bucurie.

Poftă bună și bucură-te de o clipă dulce inspirată de farmecul Pădurii Negre! 🍒🍫

Leave a Comment