Ingrediente pentru blatul cu nuci:
8 albusuri (aproximativ 280 g)
5 galbenusuri (aproximativ 100 g)
150 g zahar
200 g nuci macinate
75 g faina alba
10 g praf de copt
Pentru crema:
500 ml lapte
3 galbenusuri (aproximativ 60 g)
30 g faina alba
30 g amidon de porumb
80 g zahar cu vanilie
200 g unt (la temperatura camerei)
1 lingura extract de vanilie
Pentru decor:
50 g nuci tocate grosier
Metoda de preparare
Apasă butonul „Palutno→” de mai jos pentru a continua să citești!