- Curăță sfecla, apoi fierbe-o în apă ușor sărată până devine fragedă.
- După ce s-a răcit, taie sfecla cubulețe și pune-le într-un bol.
- Toacă mărunt ceapa și amestec-o cu sfecla.
- Adaugă puțin ulei de măsline, suc de lămâie și sare după gust.
- Lasă salata descoperită, la temperatura camerei, timp de o oră înainte de a o consuma.
De ce merită introdusă în dietă?
Această salată simplă, dar nutritivă, are un efect benefic asupra:
- Vederii
- Detoxifierii ficatului
- Curățării colonului
Consum-o regulat pentru a sprijini funcțiile esențiale ale organismului și pentru un plus de energie zilnică!
