Pregătirea aluatului:
- Într-un bol, amestecă făina, apa, oul, sarea și zahărul (dacă alegi să îl folosești). 🥄
- Bate amestecul cu un tel până obții un aluat uniform și neted. 🌊🥚
Prăjirea clătitelor:
- Încălzește o tigaie și adaugă puțin ulei. 🛢️
- Toarnă o cantitate mică de aluat în tigaie și întinde-l uniform pe suprafață. 🍳
- Gătește clătitele pe ambele părți până devin aurii. 🌟
Servire și Sfaturi de Păstrare:
- Servește clătitele calde, cu diverse toppinguri: gem, brânză, miere, ciocolată sau fructe! 🍯🍓🍫
- Păstrează clătitele într-un recipient ermetic pentru a le menține proaspete și pentru a le consuma mai târziu.
Întrebări frecvente (FAQs):
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
