Rețetă Simplă de Tiramisu la Pahar – Desert Elegant și Delicios

  1. Pregătirea cremei:
    • Puneți gălbenușurile și zahărul într-un bol și mixați bine. Adăugați făina și continuați să amestecați.
    • Turnați puțin lapte pentru a omogeniza compoziția.
    • Încălziți restul laptelui într-o cratiță mică, apoi turnați amestecul de gălbenușuri și esența de vanilie.
    • Amestecați constant pe foc mic până când compoziția se îngroașă. Lăsați să se răcească complet.
    • Bateți crema răcită cu crem-fix, adăugați crema de brânză și mixați până devine fină și omogenă.
  2. Prepararea cafelei:
    • Într-un bol, combinați apa, cafeaua instant și zahărul. Amestecați bine până la dizolvarea completă.
  3. Asamblarea desertului:
    • Înmuiați pișcoturile în cafea și așezați-le în pahare.
    • Adăugați jumătate din cremă peste stratul de pișcoturi.
    • Repetați procesul, formând un alt strat de pișcoturi și cremă.
    • Presărați cacao deasupra și decorați cu boabe de cafea.

Sfaturi pentru Servire și Depozitare

  • Servire: Desertul este cel mai bun atunci când este lăsat la frigider pentru cel puțin 4 ore înainte de servire, astfel încât aromele să se întrepătrundă.
  • Depozitare: Păstrați tiramisu la frigider, acoperit, pentru maximum 2 zile. Evitați congelarea, deoarece textura cremei poate fi afectată.

Întrebări Frecvente

Restul rețetei continuă pe pagina următoare.

Leave a Comment