După coacere, lasă cratița în tava cu apă încă 10 minute pentru a se răci treptat. Mută apoi desertul la temperatura camerei. După ce s-a răcit complet, pune-l la frigider și lasă-l peste noapte pentru a obține o textură perfectă.
Sfaturi
- Servește crema rece, răsturnând-o pe un platou pentru a dezvălui stratul de caramel.
- Poți adăuga fructe proaspete sau frișcă pentru decor.
Savurează cu plăcere acest desert tradițional! 🍮
