Rețetă tradițională pentru chifle pufoase cu aromă de lămâie și vanilie

  • Servire: Chiflele pot fi servite simple, cu unt, dulceață sau chiar cu brânză. Sunt perfecte atât calde, cât și reci!
  • Depozitare: Păstrează chiflele într-o pungă de hârtie sau într-un recipient etanș pentru a-și menține prospețimea timp de 2-3 zile. Dacă vrei să le păstrezi mai mult timp, poți să le congelezi.

Întrebări frecvente (FAQs):

1. Pot folosi drojdie uscată în loc de drojdie proaspătă?
Da, poți înlocui drojdia proaspătă cu drojdie uscată. Folosește aproximativ 7 g de drojdie uscată.

2. Ce pot folosi în loc de coajă de lămâie?
Dacă nu ai coajă de lămâie, poți folosi esență de lămâie sau portocală pentru aromă.

3. Pot folosi făină integrală?
Da, însă textura chiflelor va fi mai densă, iar timpul de dospire ar putea crește.

 

Leave a Comment