1. Pregătirea ingredientelor
- Fierbeți ouăle până devin tari, curățați-le și tocați-le mărunt.
- Scurgeți bine tonul și tăiați fin ceapa roșie.
2. Combinarea ingredientelor
- Într-un bol încăpător, puneți ouăle tocate, tonul și ceapa.
- Adăugați smântâna, muștarul, sarea și piperul, apoi amestecați bine până obțineți o compoziție omogenă.
3. Finalizarea și servirea
- Transferați salata într-un vas de servire și decorați cu rondele de ceapă roșie, pătrunjel proaspăt și fulgi de chili, dacă preferați o notă ușor picantă.
- Salata poate fi consumată imediat, dar aromele se intensifică dacă este lăsată la frigider timp de o oră.
Sfaturi și idei suplimentare
- Această salată merge de minune pe pâine proaspătă, prăjită sau ca parte dintr-un platou de aperitive.
- Dacă vă plac salatele complexe, încercați și salata de primăvară cu ouă sau salata de cartofi cu ton. O variantă deosebită este și salata fresh cu conopidă, prosciutto și ouă de prepeliță.
Bucurați-vă de o masă simplă, dar plină de savoare! Poftă bună!