Taie roșiile în cubulețe mici. Mărunțește sau pasează foarte fin usturoiul.
Amestecă roșiile cu usturoiul într-un bol. Adaugă sare, piper și, dacă dorești, busuiocul uscat. Stropește totul cu ulei de măsline, după preferință.
Înainte de servire, stropește din nou cu ulei de măsline. Salata poate fi servită alături de felii de baghetă proaspătă sau pâine prăjită.
Sfaturi pentru servire și păstrare:
Salata este cea mai gustoasă imediat după preparare. Poate fi servită ca aperitiv sau garnitură.
Dacă dorești să o păstrezi pentru mai târziu, ține-o la frigider maxim 1 zi. Reține că prospețimea ingredientelor asigură cel mai bun gust.
Variante:
Poți adăuga alte ierburi aromatice, precum oregano sau cimbru, pentru un plus de savoare.
O variantă cu castravete proaspăt sau ceapă roșie adaugă o notă de prospețime și crocanțime.
Întrebări frecvente:
Pot adăuga alte ingrediente în această salată?
Da, poți adăuga mozzarella tăiată cubulețe sau măsline pentru un preparat mai consistent.
Salata va fi gustoasă fără busuioc?
Da, busuiocul adaugă o notă italiană distinctă, dar îl poți omite dacă nu îți place aroma.
