Salată 1: Roșii cu mozzarella
- Taie roșiile și mozzarella în felii subțiri.
- Așază-le alternativ pe un platou.
- Stropește cu ulei de măsline și asezonează cu sare și piper după gust.
Salată 2: Castraveți cu feta
- Curăță castravetele și taie-l în felii subțiri sau cuburi.
- Sfărâmă brânza feta în bucăți mici.
- Amestecă ingredientele într-un bol, adaugă sucul de lămâie și amestecă ușor.
Sfaturi pentru Servire și Depozitare
- Salatele sunt cele mai gustoase imediat după preparare, când ingredientele sunt proaspete.
- Dacă le pregătești în avans, păstrează-le în recipiente etanșe, la frigider, până la 12 ore.
- Servește-le cu pâine integrală sau baghetă crocantă pentru un plus de savoare.
Variante
- Salată 1: Adaugă câteva frunze de busuioc proaspăt pentru un gust autentic italian.
- Salată 2: Completează cu măsline sau pătrunjel tocat fin pentru mai multă aromă.
Întrebări Frecvente
- Pot folosi alte tipuri de brânză pentru aceste salate?
Da, pentru prima salată poți folosi burrata, iar pentru a doua brânză de capră sau brânză proaspătă. - Pot pregăti porții mai mari?
Desigur! Ajustează cantitățile ingredientelor în funcție de necesități. - Sunt potrivite pentru evenimente?
Absolut! Aceste salate sunt ideale pentru gustări rapide la petreceri.
Aceste rețete simple și delicioase demonstrează cum poți crea ceva special cu ingrediente puține. Poftă bună! 😊
