- Servire: Sernikul cu lămâie se potrivește de minune cu ceai sau cafea. Îl poți decora cu fructe de pădure, felii de lămâie confiată sau chiar cu glazură de ciocolată albă.
- Depozitare: Păstrează prăjitura la frigider într-un recipient etanș, unde se menține proaspătă timp de 3-4 zile.
Întrebări frecvente
1. Pot înlocui brânza de vaci cu alt tip de brânză?
Da, poți folosi ricotta sau mascarpone, dar textura și gustul vor fi ușor diferite.
2. Pot folosi lămâie verde în loc de lămâie galbenă?
Da, dar lămâia verde are o aromă mai intensă și mai puțin dulce, ceea ce poate influența gustul final.
3. Dacă nu am amidon de porumb, ce pot folosi?
Poți înlocui amidonul cu făină simplă sau cu amidon de cartofi, în aceeași cantitate.
Acum că ai rețeta perfectă, este timpul să te bucuri de un desert care va aduce zâmbete tuturor!