Cauți un desert perfect pentru orice ocazie, care să aibă gustul unei delicii de cofetărie, dar care să nu ceară mult efort? Prajitura Snickers fără coacere este exact asta – o combinație pufoasă de cremă de brânză mascarpone, caramel cremos, nota sărată a arahidei și un strat fin de ciocolată. Ideală pentru o gustare în familie, dar și potrivită ca desert festiv pentru oaspeți.
Un desert elegant, gata în câțiva pași simpli – fără a folosi cuptorul!
Ingrediente (pentru o tavă de 24×24 cm):
Pentru crema fină:
- 660 ml frișcă rece 30% grăsime
- 250 g cremă mascarpone moale
- 3 linguri zahăr pudră
- 1 plic de smântână-fix (sau alternativă vegetală)
Pentru umplutură:
- 1 conservă cremă caramelizată (ex: Nutella sau o variantă mai ușoară)
- Aproximativ 30 de crackeri (pentru stratul mijlociu)
- Aproximativ 30 de biscuiți cacao (pentru baza și stratul superior)
- 80 g arahide sărate tocate fin (plus puțin pentru decor)
- 100 g ciocolată amăruie (pentru glazură)
Pași simpli pentru un Snickers delicios făcut acasă:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.