- Preîncălzește cuptorul: Setează cuptorul la 150°C și tapetează o tavă de copt cu hârtie de copt pentru a facilita curățarea ulterioară.
- Pregătește krakersii: Pune krakersii într-un bol mare și toarnă peste ei untul topit. Amestecă ușor pentru a-i acoperi uniform.
- Adaugă condimentele: Presară amestecul de condimente pentru bagel și parmezanul ras peste krakersi. Mărește amestecul pentru a acoperi uniform fiecare kraker.
- Coace: Așază krakersii pe tava pregătită într-un singur strat și coace-i timp de 8-10 minute. Întoarce-i la jumătatea timpului de coacere pentru o rumenire uniformă.
- Răcește și depozitează: Lasă krakersii să se răcească complet și depozitează-i într-un recipient etanș.
Sfaturi pentru servire și depozitare:
- Varianta picantă: Adaugă fulgi de chili sau piper cayenne pentru un gust mai picant.
- Experimentează cu brânzeturi: Înlocuiește parmezanul cu Asiago, Romano sau brânză cheddar pentru a explora arome noi.
- Servire: Acești krakersi sunt delicioși singuri sau ca aperitiv alături de brânză crema, hummus sau alte sosuri preferate.
- Depozitare: Păstrează krakersii într-un recipient ermetic pentru a rămâne crocanți până la o săptămână.
Întrebări frecvente:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
