Introducere
Dorești un desert delicios, sănătos și ușor de preparat? Această rețetă de tort cu migdale din doar trei ingrediente este alegerea perfectă! Combinând ingrediente naturale, acest desert nu doar că încântă papilele gustative, ci și oferă beneficii nutriționale. Ideal pentru orice ocazie, vei surprinde familia și prietenii cu acest preparat rapid și savuros.
Ingrediente
- Făină de migdale – 1 cană
- Ouă – 2 bucăți
- Miere – 2 linguri
Mod de preparare
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
- Într-un bol, bate ouăle împreună cu mierea până obții o compoziție omogenă.
- Adaugă treptat făina de migdale, amestecând continuu până când obții un aluat fin și fără cocoloașe.
- Toarnă aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Coace tortul în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 20-25 de minute, până când devine auriu și elastic la atingere.
- Lasă tortul să se răcească complet înainte de a-l servi.
Sfaturi pentru servire și depozitare
- Servire: Acest tort se servește cel mai bine la temperatura camerei sau ușor răcit. Îl poți savura simplu sau decorat cu nuci, fructe proaspete sau puțină miere.
- Depozitare: Păstrează tortul într-un recipient ermetic la frigider și consumă-l în decurs de 3 zile. Dacă dorești să îl păstrezi mai mult timp, îl poți congela până la o lună.
Variante
- Cu cacao: Adaugă 1 lingură de cacao pentru un gust intens de ciocolată.
- Cu fructe: Încorporează fructe proaspete, cum ar fi afinele sau felii de banană, pentru un plus de prospețime.
- Fără gluten: Făina de migdale este o alegere excelentă pentru cei care urmează o dietă fără gluten, dar poți experimenta și cu făină de cocos.
Întrebări frecvente
- Pot înlocui mierea cu alt îndulcitor?
Da, poți folosi sirop de arțar sau îndulcitor natural, precum stevia, dar gustul va varia ușor. - Este potrivit pentru dieta ketogenică?
Absolut! Acest tort este sărac în carbohidrați și bogat în grăsimi sănătoase, fiind perfect pentru dieta keto. - Ce alte ingrediente pot adăuga?
Pentru un plus de savoare, poți adăuga nuci, semințe de chia, scorțișoară sau esență de vanilie. - Cât timp se păstrează tortul?
În frigider, tortul poate fi păstrat până la 3 zile, iar în congelator până la 1 lună.
Acest tort simplu cu migdale este perfect pentru momentele când vrei ceva dulce, rapid și sănătos. Încearcă-l și bucură-te de gustul său minunat! 🥰
