Budinca de vanilie de casă este desertul perfect – catifelată, cremoasă și plină de savoare. Se prepară în câteva minute, iar gustul este mult superior budincii instant din plic. Iată o rețetă testată pentru o budincă de vanilie delicioasă!
📝 Ingrediente
Ingredient | Cantitate |
---|---|
Lapte | 500 ml |
Gălbenușuri de ou | 3 bucăți |
Zahăr | 3 linguri |
Făină de cartofi | 2 linguri |
Extract de vanilie | 1 linguriță |
Unt | 1 linguriță (opțional) |
👩🍳 Cum se prepară budinca de vanilie de casă?
1. Pregătirea ingredientelor
- Separă gălbenușurile de albușuri și pune-le într-un bol.
- Toarnă 500 ml de lapte într-o cratiță. Separat, păstrează 1/3 cană de lapte și amestecă cu făina de cartofi.
2. Gătirea budincii :
Rețeta continuă pe pagina următoare