Introducere:
Cheesecake-ul Fancy combină gustul tradițional cu un aspect modern. Este o rețetă rapidă care atrage nu doar prin savoare, ci și prin estetică.
Ingrediente:
Pentru bază:
– 200 g biscuiți
– 100 g unt, topit
– 1 lingură de zahăr (opțional)
#### Pentru umplutura de brânză:
– 900 g brânză de vaci pentru cheesecake
– 200 ml smântână 30%
– 200 g zahăr
– 3 ouă
– 1 linguriță de extract de vanilie
– 1 lingură de amidon de porumb
– 100 g ciocolată albă (opțional)
Pentru decorare:
Rețeta continuă pe pagina următoare
