Această prăjitură cu mere și scorțișoară este un desert delicios și umed, care combină dulceața naturală a merelor cu căldura scorțișoarei. Adiția de coajă de lămâie adaugă o notă citrică revigorantă, făcând-o perfectă pentru orice ocazie, fie că este vorba de o întâlnire de familie sau de un simplu răsfăț în timpul săptămânii. Ușor de preparat cu ingrediente simple, această prăjitură va fi cu siguranță pe placul atât copiilor, cât și adulților.
Timp de Preparare:
– **Timp de pregătire:** 15 minute
– **Timp de coacere:** 45 minute
– **Timp total:** 1 oră
Ingrediente:
– **Mere (necurățate, tăiate cubulețe):** 4 medii (500 g)
– **Ouă mari:** 3
– **Lapte:** 180 ml (3/4 cană)
– **Zahăr din trestie:** 150 g (3/4 cană)
– **Sare:** Un praf
– **Făină:** 300 g (2 1/2 căni)
– **Ulei de semințe (sau orice ulei cu gust delicat):** 80 ml (1/3 cană)
– **Praf de copt:** 10 g (2 lingurițe)
– **Scorțișoară măcinată:** 1/2 linguriță
– **Extract de vanilie:** 1 linguriță
– **Coajă de la 1 lămâie**
Mod de Preparare:
Rețeta continuă pe pagina următoare
