Coaja de portocală confiată este un desert clasic și o modalitate excelentă de a folosi cojile de portocale care altfel ar fi aruncate. Acestea pot fi folosite ca decor pentru prăjituri, ingredient în deserturi sau chiar ca o gustare dulce de sine stătătoare.
Ingrediente:
2 portocale (de preferat organice, pentru a evita pesticidele)
200 g zahăr
200 ml apă
Ciocolată neagră (opțional, pentru glazurare)
Mod de preparare:
Rețeta continuă pe pagina următoare
