Coaja de portocală confiată este o gustare clasică pe care o poți prepara cu ușurință acasă. Nu doar că este delicioasă, dar este și o modalitate excelentă de a valorifica coaja de portocală, care de obicei o aruncăm. Este perfectă ca aditiv în prăjituri, decor pentru deserturi sau ca gustare de sine stătătoare.
Ingrediente:
- 2 portocale (ideal organice, pentru a evita pesticidele)
- 200 g zahăr
- 200 ml apă
- Ciocolată neagră (opțional, pentru a le înmuia)
Instrucțiuni:
Rețeta continuă pe pagina următoare
