Introducere: Supă de cartofi este o rețetă tradițională care aduce confort și căldură, fiind ideală pentru zilele reci sau atunci când simțim nevoia unui preparat ușor, dar sățios. Cu ingrediente naturale și simple, această supă poate fi preparată rapid și poate deveni o masă perfectă pentru întreaga familie. Încearcă această rețetă și bucură-te de gustul autentic al unui preparat clasic!
Ingrediente:
- 1 kg cartofi (de preferat cartofi fainoși)
- 3 morcovi
- 200 g țelină rădăcină
- 1 praz
- 2 cepe
- 3 linguri ulei
- Sare, piper, boia de ardei, nucșoară
- 1 litru supă de legume (poate fi din concentrat sau cuburi)
- 4 crenguțe de mărar
- 2 crenguțe de pătrunjel
- 2 linguri smântână
Mod de preparare:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.