Introducere:
Prăjitura cu fructe uscate, nuci și portocală este un desert plin de arome care îți încântă papilele gustative în zilele reci. Combinația de dulceață a fructelor uscate, crocanța nucilor și prospețimea portocalei creează un echilibru perfect. Această rețetă nu doar că este delicioasă, dar este și sănătoasă datorită vitaminelor, mineralelor și fibrelor pe care le conține. Perfectă pentru a fi savurată alături de o ceașcă de cafea sau în momente speciale alături de cei dragi.
Ingrediente:
- 200 g făină albă
- 150 g fructe uscate (stafide, caise, prune sau merișoare)
- 100 g nuci (sau mix de nuci: migdale, alune, caju)
- 1 portocală (coajă rasă și suc proaspăt)
- 150 g zahăr (opțional mai puțin, în funcție de dulceața fructelor)
- 3 ouă
- 100 g unt topit
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță scorțișoară (opțional)
- Un praf de sare
- 50 ml lapte sau iaurt natural
- 1 linguriță extract de vanilie (opțional)
Mod de preparare:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
