Introducere:
Acest desert simplu și delicios este perfect pentru zilele călduroase sau pentru momentele în care vrei ceva dulce, dar nu foarte greu. Se prepară rapid și combină textura crocantă a biscuiților cu prospețimea fructelor și finețea cremei de iaurt. Este o alegere excelentă pentru întreaga familie!
Ingrediente:
Pentru bază:
- 300 g biscuiți (Digestive, Petit Beurre sau similari)
- 125 g unt topit
Pentru cremă de iaurt:
- 800 g iaurt natural, consistent
- 400 ml frișcă bătută
- 2-3 lingurițe de zahăr
- 2 plicuri de zahăr aromatizat cu lămâie
- 1 plic de gelatină
Pentru topping de fructe (Opțiunea 1):
- Aproximativ 400 g fructe (cireșe, vișine sau alte fructe de sezon)
- 4-5 linguri de zahăr
- Puțină apă (aproximativ 100-200 ml)
Pentru topping de fructe (Opțiunea 2):
- Aproximativ 400 g fructe
- 4-5 linguri de zahăr
- Apă
- 30 g amidon alimentar
Instrucțiuni:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
