Introducere:
Dacă sunteți în căutarea unei rețete de clătite sănătoase și delicioase, care să fie ușor de preparat și fără făină, această rețetă cu brânză de vaci și cremă de budincă este perfectă! În plus, este potrivită pentru cei care urmează o dietă fără gluten sau low-carb. Clătitele sunt ușor de făcut și au un gust minunat, iar crema de budincă le face cu adevărat speciale.
Ingrediente:
Pentru clătite:
- 250 g brânză de vaci semi-grasă (bine mărunțită sau din caserolă)
- 2 ouă
- 2 linguri zahăr (sau eritritol pentru o variantă mai ușoară)
- 1 linguriță praf de copt
- Un vârf de sare
- 1/2 banană (opțional, pentru un gust mai dulce)
Pentru crema de budincă:
- 500 ml lapte
- 1 pachet budincă de vanilie fără zahăr
- 2 linguri zahăr (sau înlocuitor de zahăr)
- 1 lingură unt (opțional, pentru mai multă cremozitate)
Instrucțiuni:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
