Introducere:
Descoperă o rețetă savuroasă de tort cu cremă de mascarpone și căpșuni, perfectă pentru orice ocazie. Acest desert elegant combină blatul pufos de cacao, crema bogată de mascarpone și prospețimea căpșunilor, totul completat de un strat lucios de glazură. Este simplu de pregătit, iar rezultatul este impresionant!
Ingrediente:
Pentru blat:
- 200 g zahăr
- 1 plic zahăr vanilat
- 220 g unt moale
- 300 g făină
- 1 plic praf de copt
- 40 g cacao pudră
- Un praf de sare
- 5 ouă
Pentru crema mascarpone:
- 80 g zahăr
- 450 g mascarpone
- 300 g brânză de vaci slabă
- 2 linguri de suc de lămâie
- 2 plicuri zahăr vanilat
Pentru decor:
- 750 g căpșuni
- 2 plicuri de glazură de tort cu aromă de căpșuni
- 450 ml apă clocotită
Instrucțiuni:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
