Introducere
Conopida crocantă la cuptor este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă ca gustare sănătoasă sau ca aperitiv pentru orice ocazie. Cu o combinație de condimente aromate și o crustă aurie de pesmet și brânză, acest preparat te va cuceri de la prima îmbucătură. Mai mult, este versatil și ușor de adaptat preferințelor tale culinare.
Ingrediente:
- 1 conopidă medie (600-800 g)
- 1 cană de pesmet (poți folosi și panko pentru un plus de crocant)
- 1 cană de brânză rasă (mozzarella, parmezan sau un mix de cheddar și gouda)
- 1 linguriță de usturoi pudră
- 1 linguriță de boia dulce (opțional, pentru culoare și savoare)
- Sare și piper, după gust
- 2 ouă
- Ulei pentru uns tava (ulei de măsline sau rapiță)
Mod de preparare:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
