Introducere:
Această rețetă simplă și sănătoasă este perfectă pentru o gustare rapidă și hrănitoare. Omleta cu morcovi și mozzarella este o combinație ideală de legume și brânză, oferind atât vitamine, cât și proteine. Poate fi servită ca prânz ușor sau ca o gustare de seară, iar adăugarea de semințe o face și mai savuroasă și nutritivă.
Ingrediente:
- 1 mare morcov
- 1 ou
- 150 g de brânză mozzarella
- 1 cățel de usturoi (opțional, pentru un gust mai intens)
- Sare și piper, după gust
- Pătrunjel proaspăt tocat (opțional, pentru un plus de prospețime)
- Amestec de semințe (de exemplu, semințe de floarea-soarelui, dovleac sau chia, pentru textură și nutrienți)
Mod de preparare:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.