Introducere
Această supă de cartofi clasică este o alegere excelentă pentru zilele răcoroase de iarnă. Bogată în arome, cremoasă și reconfortantă, reprezintă un preparat simplu, dar delicios, care poate fi savurat de întreaga familie. Fie că o servești ca prânz consistent sau ca cină lejeră, această rețetă îți va aduce căldură și bucurie în farfurie.
Ingrediente
- 1 kg de cartofi
- 3 morcovi
- 1 ceapă
- 1 l supă de legume sau de pui
- 2 linguri de unt
- 1 linguriță de sare
- ½ linguriță de piper
- ½ linguriță de nucșoară măcinată
- 200 ml smântână (opțional)
- Pătrunjel proaspăt pentru decor
Instrucțiuni
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.