Introducere
Dovlecelul este un aliment sănătos și versatil, potrivit pentru o varietate de preparate culinare. Cu textura sa ușoară și gustul neutru, dovlecelul poate fi ingredientul de bază al unor mese sănătoase, rapide și delicioase. Această rețetă propune o variantă simplă de dovlecei soté, perfectă pentru o masă ușoară sau ca garnitură. Are doar 195 kcal pe porție, ceea ce o face ideală pentru persoanele care își doresc să mănânce sănătos fără a compromite gustul.
Ingrediente
- 1 dovlecel mediu (aproximativ 200 g)
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță oregano uscat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper proaspăt măcinat
- 1 lingură pătrunjel proaspăt (opțional)
- 1 lingură parmezan ras (opțional)
Instrucțiuni
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
