Ingrediente:
Pentru supă:
1 ceapă tocată mărunt
Ulei de măsline
2 fire de praz tocate mărunt
2 tije de țelină, tocate mărunt
1 morcov, tăiat cubulețe
1 ardei roșu, tăiat cubulețe
1 dovlecel, tăiat cubulețe
2 cartofi, tăiați cuburi
2 căței de usturoi, tocați
1 ardei iute mic, tocat (opțional, pentru aromă)
Sare, după gust
Piper negru, după gust
Cimbru (proaspăt sau uscat)
1 litru (4 căni) de supă de legume
Pătrunjel proaspăt tocat
Pentru crutoane:
3 felii de pâine
Ulei de măsline
Sare
Usturoi uscat
Boia de ardei roșu
Oregano
Instrucțiuni:
A recept folytatása a következő oldalon – kattints a ‘Következő’ gombra!”
