Acest ingredient ciudat face gemul de caise cu adevărat special
Nu trebuie să prezentăm nimănui gemul clasic de caise, însă puțini știu că, dacă îl „tunăm” cu puțin ardei iute, putem obține o aromă mult mai intensă și picantă. Nu este recomandat copiilor, dar pentru adulți poate fi o alegere excelentă. Nu doar la micul dejun merge perfect, ci este și o garnitură surprinzător de bună!
Cunoaștem deja variantele cu lămâie sau vanilie, însă ardeiul iute nu este chiar un ingredient obișnuit în gemuri. Cu această mică modificare, sigur nu vom da greș – ba chiar merge de minune și alături de preparate din carne!
De ce merg bine împreună?
Caisa: oferă o bază dulce, gustoasă și echilibrată
Ardeiul iute: adaugă o notă extravagantă și picantă
1 kg de caise bine coapte, pregătite
300 g zahăr
Coaja și sucul de la 1 lămâie
1 ardei iute
Mod de preparare:
continuarea rețetei se află pe pagina următoare – apasă pe butonul ‘Palutno’!
