Această rețetă de bețișoare crocante de dovlecei este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru a te bucura de o gustare sau de o cină ușoară. Dovleceii sunt acoperiți cu un strat crocant de pesmet și cașcaval, apoi coaceți la cuptor pentru a obține un rezultat savuros, fără a folosi ulei sau metode de prăjire.
Ingrediente:
2 dovlecei (aproximativ 700 g)
2/3 linguriță de sare
1-2 ouă (în funcție de mărime)
4 linguri de pesmet
1 linguriță de usturoi pudră sau granulat
Un praf de piper negru
1 linguriță de boia de ardei dulce
1/2 linguriță de oregano
2 linguri de făină
70 g de cașcaval tare, ras fin
Pentru sos:
4 linguri de smântână acră
Mărar tocat fin
1 cățel de usturoi
Mod de Preparare:
Pregătirea Dovleceilor:
continuarea rețetei se află pe pagina următoare – apasă pe butonul ‘Palutno’!
