Introducere
Cheesecake-ul cu iaurt fără făină și zahăr este o alternativă sănătoasă la prăjiturile tradiționale. Cu o textură fină și cremoasă, acest desert este ideal pentru cei care au grijă de siluetă sau limitează consumul de zahăr. Bazat pe iaurt natural, este ușor de preparat și necesită doar câteva ingrediente.
Ingrediente
| Ingredient | Cantitate |
|---|---|
| Iaurt natural | 500 g |
| Ouă | 4 bucăți |
| Miere sau eritritol (opțional) | 2 linguri |
Mod de preparare
1. Pregătirea compoziției:
- Separate gălbenușurile de albușuri.
- Bate albușurile spumă tare.
- Într-un alt bol, amestecă gălbenușurile cu iaurtul și îndulcitorul, dacă este folosit.
2. Combinarea ingredientelor:
Rețeta continuă pe pagina următoare.
