Introducere:
Această rețetă de cheesecake românesc cu mascarpone este un desert simplu, dar plin de savoare. Cu o textură aerată și o aromă delicată de vanilie și lămâie, acest desert se potrivește perfect cu o ceașcă de ceai sau cafea. Este ideal pentru ocazii speciale sau pentru momentele în care vrei să te răsfeți.
Ingrediente:
- 6 ouă
- 200 g zahăr
- 200 g unt
- 1 linguriță extract de vanilie
- 200 g mascarpone sau brânză proaspătă
- 2 linguri suc de lămâie
- Un praf de sare
Instrucțiuni:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
