Chifle Berlineze

Ingrediente:

  • 600 g făină albă (tip 550)
  • 40 g drojdie proaspătă (sau 14 g drojdie uscată)
  • 1 linguriță de zahăr
  • 1 linguriță de sare
  • 150 ml lapte călduț
  • 200 ml apă călduță (ajustată în funcție de consistența aluatului)
  • 10 g unt moale (sau ulei de măsline pentru o variantă vegană)

Instrucțiuni:

Rețeta continuă pe pagina următoare

Leave a Comment